হাইলাইট
।।উফ কী গরম ! Part-189।।রাজ্য পুলিশের ডিজি পদে ফিরলেন রাজীব কুমার।।টালা ঝিলপার্ক, রাসেল স্ট্রিট, পাটুলিতে হচ্ছে স্ট্রিট ফুড হাব।।মানবিক মুখ্যমন্ত্রী : প্রাক্তন কারামন্ত্রীর চিকিৎসার দায়িত্ব গ্রহণ।।নামী রেস্তোরাঁর বিরিয়ানিতে বিষ রং পুরসভার জরিমানা ৩ লক্ষ টাকা।।উফ কী গরম ! Part-188।।শপথের জন্য রাজ্যপালকে আর্জি,রাজ্যপাল টালবাহানা করলে শপথ পাঠ করাবেন অধ্যক্ষ।।মিথ্যা ন্যারেটিভ ছড়িয়ে বাংলায় দাঙ্গার চক্রান্ত, অসমের গরু পাচারের ভিডিও হুগলির ঘটনা বলে প্রচার।।আকাশ দখল ঠেকাতে কেএমসি’র নয়া নীতি, তৈরি হবে নো হোর্ডিং জোন।।ত্রাতা মার্তিনেজ, কলম্বিয়াকে হারিয়ে কোপা আমেরিকা চ্যাম্পিয়ন আর্জেন্টিনা।।গাছেদের সুরক্ষায় কলকাতায় চালু হবে ট্রি অ্যাম্বুলেন্স।।শতবর্ষে বাদল সরকার,শহরে চলছে বাদল থিয়েটার মেলা।।আততায়ী কে? ২০ বছরের মেধাবী ছাত্র টমাস ম্যাথিউ ক্রুকস।।উফ কী গরম ! Part-187।।মার্কিন বন্দুকবাজের হাতে খুন ৪ প্রেসিডেন্ট, ৮ অল্পের জন্য রক্ষা
বিবি
Avinash

উফ কী গরম ! Part-189

উফ কী গরম ! HOT BIKINI নিকোল মিনেতি ৩৬৫ দিন। কম বয়সেই উচ্চতার শিখরে উঠেছিলেন।এক একটা সিঁড়ি পার করে এখন তিনি অত্যন্ত জনপ্রিয় মুখ।টেলিভিশন থেকে

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

রাজ্য পুলিশের ডিজি পদে ফিরলেন রাজীব কুমার

৩৬৫ দিন। ফিরে এলেন রাজীব কুমার। ফিরলেন রাজ্য পুলিশের ডিরেক্টর জেনারেল পদে। লোকসভা নির্বাচনের পরে রাজ্য পুলিশের ডিরেক্টর জেনারেল রাজীব কুমারকে সরিয়ে দিয়েছিল জাতীয় নির্বাচন

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

টালা ঝিলপার্ক, রাসেল স্ট্রিট, পাটুলিতে হচ্ছে স্ট্রিট ফুড হাব

৩৬৫ দিন। কলকাতা শহরের স্ট্রিট ফুডের সংস্কৃতি দীর্ঘদিনের। ডেকারস লেন থেকে শুরু করে টেরিটি বাজারের স্ট্রিট ফুড বিশ্বের যে কোন দেশের স্ট্রিট ফুডের সঙ্গে পাল্লা

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

মানবিক মুখ্যমন্ত্রী : প্রাক্তন কারামন্ত্রীর চিকিৎসার দায়িত্ব গ্রহণ

৩৬৫দিন। মানবিক মুখ্যমন্ত্রী। রাজ্যের প্রাক্তন কারামন্ত্রী তথা আরএসপির নেতা বিশ্বনাথ চৌধুরীর চিকিৎসার জন্য উদ্যোগী হলেন মুখ্যমন্ত্রী। ৭ বারের আরএসপি বিধায়ক দীর্ঘ দিন ধরে ক্যানসারে ভুগছেন।

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

নামী রেস্তোরাঁর বিরিয়ানিতে বিষ রং পুরসভার জরিমানা ৩ লক্ষ টাকা

৩৬৫ দিন।কলকাতা পুরসভার অভিযানে সামনে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য।পার্ক সার্কাসের নামি বিরিয়ানির দোকানে মেশানো হচ্ছে রং।সেই রং যে বিষাক্ত তা ধরা পড়ল পরীক্ষা করে।রেস্তরাঁটির বিরিয়ানির নমুনা

Read More »
বিবি
Avinash

উফ কী গরম ! Part-188

উফ কী গরম ! HOT BIKINI মিডিয়াম জিওভেনালি ৩৬৫ দিন। জনপ্রিয় মডেল তো বটেই।তবে বডি বিল্ডার হিসেবেই বেশি বিখ্যাত তিনি।কিভাবে নিজের শরীর-স্বাস্থ্য সুস্থ রাখেন তিনি

Read More »
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Email
Print

উফ কী গরম ! Part -181

উফ কী গরম !

HOT BIKINI

উলদৌজ ওয়ালেস

উলদৌজ রাসতেলি
৩৬৫দিন। উলদৌজ রাসতেলি প্রতিটি বর্তমানে ইতালির অভিনেত্রী এবং মডেল।তবে তিনি জন্মগতভাবে ইতালির বাসিন্দা নন তার জন্ম হয়েছিল ইরানের তেহরানে।পরে তার বাবা-মা তার যখন ৫ বছর বয়স তখন তাকে প্রতিবেশীর বাড়িতে রেখে সুইডেনের উপসালায় চলে যান।তার মা বাবা বলে গিয়েছিলেন যে তারা দু সপ্তাহ বাদেই ফিরে আসবে। কিন্তু তারা যখন ফিরে আসেনি তখন তার প্রতিবেশী বুঝেই গিয়েছিলেন মেয়েকে রেখে দিয়ে পালিয়ে গিয়েছেন।তারপর থেকে অত্যাচারও করা হয়।তাকে খেতে না দেওয়া থেকে শুরু নানা রকম
অত্যাচার করা হয়।শেষমেষ সে সহ্য করতে না পেরে ৯ বছর বয়সে সুইডেনের স্টকহোমে চলে যান।ইরান থেকে সুইডেনের তার যাত্রা পথে তিনি নিজের ভাষা ভোলেননি একবারের জন্যও, বরং তার সঙ্গে ইংরেজি এবং সুইডিশ ভাষাও শিখেছিলেন। পরে তিনি নিজেই আবিস্কার করেন তার মডেলিং এবং অভিনয় প্রতিভার ব্যাপারে। তার অভিনীত স্কেচ কমেডি সিরিজ এর মাধ্যমে তিনি অভিনয় জগতে আসেন।তার স্কেচ কমেডি শোটি উইল ফেরেলের ফানি অর ডাই দ্বারাও প্রশংসিত হয়েছিল।এক বিরাট জীবন যুদ্ধ পেরিয়ে এখন তিনি সফল।

HOT SPOT

রোম, ইতালি ২

৩৬৫ দিন। রোম শহর শুনলেই আমাদের চোখে যে প্রাচীন স্থাপত্যের ছবি ভেসে ওঠে সেটা হল কলোসিয়াম। বিশ্বের সবথেকে প্রাচীন, সর্ববৃহৎ আম্ফিথিয়েটার। একসঙ্গে ৫০ হাজার মানুষ ধরতো এই কলোসিয়ামে। এখানে একসাথে প্রায় পঞ্চাশ হাজার মানুষ গ্লাডিয়েটরদের সাথে হিংস্র পশুদের রোমাঞ্চকর লড়াই উপভোগ করতো। আজ থেকে প্রায় দুই হাজার বছর আগে পঞ্চাশ হাজার মানুষ একসাথে বসে শিকার কিংবা লড়াই উপভোগ করতে পারতেন, অবিশ্বাস্য হলেও এটাই সত্যি।
বর্তমানে কলোসিয়াম দেখতে দেশ বিদেশের লক্ষ লক্ষ মানুষ ভিড় জমান। অনলাইনে আগে থেকে টিকিট বুক করে রাখ লে ভিড় এড়ানো যায়। তবে পিক সিজনে এখানে প্রতিদিনই ভিড়ে ঠাসা থাকে। কলোসিয়াম ঘুরে দেখানোর জন্য সরকারি ও বেসরকারি গাইড ভাড়া পাওয়া যায়। পাথরে বাধানো রাস্তা দিয়ে বেশ খানিকটা হেঁটে গেলেই পৌঁছে যাওয়া যায় বিশ্বের সবথেকে প্রাচীন, সবথেকে বড় আম্ফিথিয়েটারে। ইতিহাস যেখানে কথা বলে, মনে হবে টাইম মেশিনে করে পিছিয়ে গেছি ২ হাজার বছর পিছনে। রাস্তায় সেই আমলের পোশাক পরে বহুরূপীরা গ্ল্যাডিয়েটর সেজে ঘুরছেন। বাস্কিং করছেন নানা ধরনের শিল্পীরা। রাস্তায় ঘুরে বেড়াচ্ছে ঘোড়ায় টানা রথ। রোমান সম্রাট সাজতে হলে কয়েক ইউরো খরচ করে কলজিয়াম স্কোয়ারে এক চক্কর ঘুরে আসা যায়। তবে রাস্তার ধারে নোটিস দেখে চমকে উঠতে হয়, পকেটমার হইতে সাবধান!

HOT FOOD

ইটালিয়ান মিট বল

৩৬৫দিন। ইটালিয়ান মিট বল লাঞ্চের জন্য একটি চটজলদি খাবার।এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল যে নুন ছাড়া অন্য কোনও মশলা ব্যবহার করা হয় না।প্রতিটি মিটবল ১২ থেকে ১৫ গ্রাম এবং গোল হয়, যদিও কিছু জায়গা এর আকৃতি চ্যাপ্টাও হয়। গবেষণা অনুসারে,ইতালির রন্ধনপ্রণালীতে ১০০ টিরও বেশি বিভিন্ন মিটবলের রেসিপি রয়েছে।তারই সঙ্গে ৮১টি শহরে রয়েছে এবং প্রতিটি শহরে অন্তত কয়েকটি ভিন্ন রেস্তোরাঁয় আলাদা আলাদা রেসিপি রয়েছে।এটি তৈরি করাও খুব সহজ।একটি পাত্রে সমস্ত উপকরণ অর্থাৎ মাংস(যে কোনও মাংস,হাড় ছাড়া ১ কেজি) আলু ১টা (মাঝাড়ি মাপের)সেদ্ধ করা,পেঁয়াজ অর্ধেক মাঝাড়ি মাপের,আদা বাটা ১ চা-চামচ,রসুন বাটা ১ চা-চামচ, চালের গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়ো ১ চা-চামচ, লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা-চামচ, কাঁচা লঙ্কা কুঁচি ৩-৪টে, ডিম ১ টা, নুন স্বাদ অনুযায়ী এক সঙ্গে মিশিয়ে নিয়ে একটি ডো তৈরি করে নিতে হবে। ডো তৈরি হয়ে গেলে হাতের মধ্যে গোল করে বলের আকারে গড়ে নিতে হবে।এ বার অ্যালুমিনিয়ামের ফয়েলের টুকরো দিয়ে পাত্রের মুখ ভালো করে ঢেকে রাখতে হবে।এ বার কড়াইতে তেল দিন। তেল ভালো করে গরম হয়ে গেলে মিট বল গুলো এক এক করে ছেড়ে দিন। ১৫-২০ মিনিট পর্যন্ত ভালো করে নেড়ে ভেজে নিতে হবে।যতক্ষণ না পর্যন্ত লাল হচ্ছে।এদিকে আলাদা করে একটু সসের গ্রেভি করে ওর সঙ্গে মিশিয়ে দিলেই রেডি ইটালিয়ান মিট বল

Scroll to Top