হাইলাইট
।।উফ কী গরম ! Part-189।।রাজ্য পুলিশের ডিজি পদে ফিরলেন রাজীব কুমার।।টালা ঝিলপার্ক, রাসেল স্ট্রিট, পাটুলিতে হচ্ছে স্ট্রিট ফুড হাব।।মানবিক মুখ্যমন্ত্রী : প্রাক্তন কারামন্ত্রীর চিকিৎসার দায়িত্ব গ্রহণ।।নামী রেস্তোরাঁর বিরিয়ানিতে বিষ রং পুরসভার জরিমানা ৩ লক্ষ টাকা।।উফ কী গরম ! Part-188।।শপথের জন্য রাজ্যপালকে আর্জি,রাজ্যপাল টালবাহানা করলে শপথ পাঠ করাবেন অধ্যক্ষ।।মিথ্যা ন্যারেটিভ ছড়িয়ে বাংলায় দাঙ্গার চক্রান্ত, অসমের গরু পাচারের ভিডিও হুগলির ঘটনা বলে প্রচার।।আকাশ দখল ঠেকাতে কেএমসি’র নয়া নীতি, তৈরি হবে নো হোর্ডিং জোন।।ত্রাতা মার্তিনেজ, কলম্বিয়াকে হারিয়ে কোপা আমেরিকা চ্যাম্পিয়ন আর্জেন্টিনা।।গাছেদের সুরক্ষায় কলকাতায় চালু হবে ট্রি অ্যাম্বুলেন্স।।শতবর্ষে বাদল সরকার,শহরে চলছে বাদল থিয়েটার মেলা।।আততায়ী কে? ২০ বছরের মেধাবী ছাত্র টমাস ম্যাথিউ ক্রুকস।।উফ কী গরম ! Part-187।।মার্কিন বন্দুকবাজের হাতে খুন ৪ প্রেসিডেন্ট, ৮ অল্পের জন্য রক্ষা
বিবি
Avinash

উফ কী গরম ! Part-189

উফ কী গরম ! HOT BIKINI নিকোল মিনেতি ৩৬৫ দিন। কম বয়সেই উচ্চতার শিখরে উঠেছিলেন।এক একটা সিঁড়ি পার করে এখন তিনি অত্যন্ত জনপ্রিয় মুখ।টেলিভিশন থেকে

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

রাজ্য পুলিশের ডিজি পদে ফিরলেন রাজীব কুমার

৩৬৫ দিন। ফিরে এলেন রাজীব কুমার। ফিরলেন রাজ্য পুলিশের ডিরেক্টর জেনারেল পদে। লোকসভা নির্বাচনের পরে রাজ্য পুলিশের ডিরেক্টর জেনারেল রাজীব কুমারকে সরিয়ে দিয়েছিল জাতীয় নির্বাচন

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

টালা ঝিলপার্ক, রাসেল স্ট্রিট, পাটুলিতে হচ্ছে স্ট্রিট ফুড হাব

৩৬৫ দিন। কলকাতা শহরের স্ট্রিট ফুডের সংস্কৃতি দীর্ঘদিনের। ডেকারস লেন থেকে শুরু করে টেরিটি বাজারের স্ট্রিট ফুড বিশ্বের যে কোন দেশের স্ট্রিট ফুডের সঙ্গে পাল্লা

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

মানবিক মুখ্যমন্ত্রী : প্রাক্তন কারামন্ত্রীর চিকিৎসার দায়িত্ব গ্রহণ

৩৬৫দিন। মানবিক মুখ্যমন্ত্রী। রাজ্যের প্রাক্তন কারামন্ত্রী তথা আরএসপির নেতা বিশ্বনাথ চৌধুরীর চিকিৎসার জন্য উদ্যোগী হলেন মুখ্যমন্ত্রী। ৭ বারের আরএসপি বিধায়ক দীর্ঘ দিন ধরে ক্যানসারে ভুগছেন।

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

নামী রেস্তোরাঁর বিরিয়ানিতে বিষ রং পুরসভার জরিমানা ৩ লক্ষ টাকা

৩৬৫ দিন।কলকাতা পুরসভার অভিযানে সামনে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য।পার্ক সার্কাসের নামি বিরিয়ানির দোকানে মেশানো হচ্ছে রং।সেই রং যে বিষাক্ত তা ধরা পড়ল পরীক্ষা করে।রেস্তরাঁটির বিরিয়ানির নমুনা

Read More »
বিবি
Avinash

উফ কী গরম ! Part-188

উফ কী গরম ! HOT BIKINI মিডিয়াম জিওভেনালি ৩৬৫ দিন। জনপ্রিয় মডেল তো বটেই।তবে বডি বিল্ডার হিসেবেই বেশি বিখ্যাত তিনি।কিভাবে নিজের শরীর-স্বাস্থ্য সুস্থ রাখেন তিনি

Read More »
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Email
Print

উফ কী গরম ! Part-171

উফ কী গরম !

HOT BIKINI

আইভরি ক্রিস্টাল

৩৬৫ দিন। সসোশ্যাল মিডিয়া সেনসেশন তো বটেই।তবে এখন বড় মডেল এজেন্সির মুখ হিসেবে দেখা যাবে আইভরি ক্রিস্টালকে।বয়স ২৭।জন্ম গ্রিসের এথেন্স শহরে।তবে এখন কাজের সূত্রে তিনি আমেরিকাতে থাকে।সেখানেই যাবতীয় কাজ করছেন তিনি।২০১৬ সালে নিজের শহর থেকেই কাজ শুরু করেছিলেন সিরিয়া।সম্প্রতি সেখানে অর্থাৎ নিজের শহরেই দেখা গেল আইভরিকে।মাইকুনস আইল্যান্ডে বিকিনি ফটোশুট করতে দেখা গিয়েছে।ফলে বোঝাই যাচ্ছে কোনও কাজেই নিজের শহরে পা রেখেছেন তিনি।সোশ্যাল মিডিয়ায় তাঁর উপস্থিতি চোখে পড়ার মতো।সকালে যোগব্যায়াম থেকে শুরু রাতে ডিনারে কি খাচ্ছেন সবটাই শেয়ার করেন তিনি।নিজের ইনস্টাগ্রাম একাউন্ট থেকে লাইভও করেন।শুধু তাই নয় তাঁর ফলোয়ার ৮০ হাজারেরও বেশি।নিজেকে ফিট রাখতে তিনি সকালে সিয়া সিড ফলের রস খান।কখনও বিকিনি কখনও মনোকিনিতে নজর কেড়ে চলেছেন আইভরি।

HOT SPOT

মাইকোনোস ২

মাইকোনোস গেলে এই স্ট্রিট থেকে কেনাকাটা করতেই হবে।যারা শপিং করতে ভালোবাসেন তাদের কাছে স্বর্গরাজ্য এই মাতোজিয়ান্নি শপিং স্ট্রিট। নানা ধরণের ফ্যাশনেবল বুটিক, হস্তশিল্পীদের কাজ, ছবি- ছোট ছোট স্মারক দেখেই মন কেড়ে নেয়। এর পাশাপাশি সুন্দর ছোট্ট ছোট্ট ক্যাফে, রেস্তরাঁ আর বার।

৩৬৫ দিন। গ'এই পথ যদি না শেষ হয়, তবে কেমন হতো তুমি বল তো?' সত্যিই কিছু কিছু রাস্তা থাকে যা আমাদের মনের মণিকোঠায় আজীবন থেকে যায়। বিশ্বের সবথেকে সুন্দর রাস্তার শিরোপা পেয়েছে মাইকোনোস দ্বীপের মাতোজিয়ান্নি স্ট্রিট। অপরিসর পাথরে বাঁধানো রাস্তা,তার দুধারে ধবধবে সাদা বাড়ি, তাদের নীল বারান্দা। রাস্তার দুধারে দোকানীরা পসরা সাজিয়ে বসে আছে। কোথাও কোলাহল নেই, আর রাস্তা যেন বাড়ির বেডরুমের মতোই ঝকঝকে তকতকে। বেড়াতে গিয়ে কম বেশি কেনাকাটা আমরা সবাই করি। যারা শপিং করতে ভালোবাসেন তাদের কাছে স্বর্গরাজ্য এই মাতোজিয়ান্নি শপিং স্ট্রিট। নানা ধরণের ফ্যাশনেবল বুটিক, হস্তশিল্পীদের কাজ, ছবি- ছোট ছোট স্মারক দেখেই মন কেড়ে নেয়। এর পাশাপাশি সুন্দর ছোট্ট ছোট্ট ক্যাফে, রেস্তরাঁ আর বার। মাইকোনোস গেলে এই স্ট্রিট থেকে কেনাকাটা করতেই হবে। কী কী কিনবেন? মাতোজিয়ান্নি স্ট্রিট থেকে সংগ্রহ করা যায় হাতে বানানো গয়না, বুটিকের ডিজাইনার পোশাক, গ্রিক ট্র্যাডিশনাট চটি, নানা ধরণের হাতে আঁকা কার্ড, ফ্রিজ ম্যাগনেট ইত্যাদি। যদি গয়না কিনতে হয় তাহলে গন্তব্য হোক পলিক্যান্ড্রিয়োতি স্ট্রিটে। এখানে বাইজান্টাইন ট্র্যাডিশনাল গয়না, সরোভস্কি ক্রিস্টালের গয়না, ছাড়াও রঙিন পাথরের গয়নাও বিখ্যাত। স্বাভাবিকভাবেই দামটা একটু চড়ার দিকেই।

HOT FOOD

কেফতেদেস

৩৬৫ দিন। দকেফতেদেস মূলত কোনও মাংসের তৈরি বল।অর্থাৎ মিট বল।যেকোনও মাংস দিয়েই তৈরি করা যেতে পারে।তবে গ্রীসে এটি বিফ দিয়েই বানানো হয়ে থাকে।আর সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ হল এই রান্নার মশলা।বেশিরভাগ সময় মিট বল আমরা রেস্টুরেন্ট থেকে কিনে খেয়ে থাকি।তবে এটি খুব সহজেই বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যায়।বিকেলের স্ন্যাক্সে কিংবা অতিথি আপ্যায়নেও ঝটপট স্ন্যাক্সে কি তৈরি করা যায় তা নিয়ে অনেকেই থাকেন চিন্তিত।এটি সবচেয়ে সহজ স্ন্যাক্সের রেসিপি।অতিরিক্ত ঝামেলা ছাড়া খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন এই বল । দেখে নেওয়া যাক কি কি লাগছে এই মিট বল বানাতে।উপকরণ হিসেবে লাগছে,বিফ(চিকেন দিয়েও করতে পারেন),পেঁয়াজ পাতা,ধনে পাতা,কাঁচালঙ্কা,লঙ্কার গুঁড়ো,নুন,সোয়া সস,লেবুর রস,ব্রেড ক্রাম্ব,পারমেসন চিজ,সাদা তেল,মাখন,চাট মশলা।মাংসের সঙ্গে সাদা তেল বাদে সব উপকরণ মিশিয়ে মিটবলের আকারে বল বানিয়ে নিন।তারপর একটা স্কিওআরে ঢুকিয়ে মিডিয়াম টু হাই হিট এ ১৫-২০ মিনিট ঢেকে রান্না করে শেষে উপর থেকে মাখন ব্রাশ করে চাট মশলা ছড়িয়ে দিলেই তৈরি কেফতেদেস।।

Scroll to Top