হাইলাইট
।।উফ কী গরম ! Part-189।।রাজ্য পুলিশের ডিজি পদে ফিরলেন রাজীব কুমার।।টালা ঝিলপার্ক, রাসেল স্ট্রিট, পাটুলিতে হচ্ছে স্ট্রিট ফুড হাব।।মানবিক মুখ্যমন্ত্রী : প্রাক্তন কারামন্ত্রীর চিকিৎসার দায়িত্ব গ্রহণ।।নামী রেস্তোরাঁর বিরিয়ানিতে বিষ রং পুরসভার জরিমানা ৩ লক্ষ টাকা।।উফ কী গরম ! Part-188।।শপথের জন্য রাজ্যপালকে আর্জি,রাজ্যপাল টালবাহানা করলে শপথ পাঠ করাবেন অধ্যক্ষ।।মিথ্যা ন্যারেটিভ ছড়িয়ে বাংলায় দাঙ্গার চক্রান্ত, অসমের গরু পাচারের ভিডিও হুগলির ঘটনা বলে প্রচার।।আকাশ দখল ঠেকাতে কেএমসি’র নয়া নীতি, তৈরি হবে নো হোর্ডিং জোন।।ত্রাতা মার্তিনেজ, কলম্বিয়াকে হারিয়ে কোপা আমেরিকা চ্যাম্পিয়ন আর্জেন্টিনা।।গাছেদের সুরক্ষায় কলকাতায় চালু হবে ট্রি অ্যাম্বুলেন্স।।শতবর্ষে বাদল সরকার,শহরে চলছে বাদল থিয়েটার মেলা।।আততায়ী কে? ২০ বছরের মেধাবী ছাত্র টমাস ম্যাথিউ ক্রুকস।।উফ কী গরম ! Part-187।।মার্কিন বন্দুকবাজের হাতে খুন ৪ প্রেসিডেন্ট, ৮ অল্পের জন্য রক্ষা
বিবি
Avinash

উফ কী গরম ! Part-189

উফ কী গরম ! HOT BIKINI নিকোল মিনেতি ৩৬৫ দিন। কম বয়সেই উচ্চতার শিখরে উঠেছিলেন।এক একটা সিঁড়ি পার করে এখন তিনি অত্যন্ত জনপ্রিয় মুখ।টেলিভিশন থেকে

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

রাজ্য পুলিশের ডিজি পদে ফিরলেন রাজীব কুমার

৩৬৫ দিন। ফিরে এলেন রাজীব কুমার। ফিরলেন রাজ্য পুলিশের ডিরেক্টর জেনারেল পদে। লোকসভা নির্বাচনের পরে রাজ্য পুলিশের ডিরেক্টর জেনারেল রাজীব কুমারকে সরিয়ে দিয়েছিল জাতীয় নির্বাচন

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

টালা ঝিলপার্ক, রাসেল স্ট্রিট, পাটুলিতে হচ্ছে স্ট্রিট ফুড হাব

৩৬৫ দিন। কলকাতা শহরের স্ট্রিট ফুডের সংস্কৃতি দীর্ঘদিনের। ডেকারস লেন থেকে শুরু করে টেরিটি বাজারের স্ট্রিট ফুড বিশ্বের যে কোন দেশের স্ট্রিট ফুডের সঙ্গে পাল্লা

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

মানবিক মুখ্যমন্ত্রী : প্রাক্তন কারামন্ত্রীর চিকিৎসার দায়িত্ব গ্রহণ

৩৬৫দিন। মানবিক মুখ্যমন্ত্রী। রাজ্যের প্রাক্তন কারামন্ত্রী তথা আরএসপির নেতা বিশ্বনাথ চৌধুরীর চিকিৎসার জন্য উদ্যোগী হলেন মুখ্যমন্ত্রী। ৭ বারের আরএসপি বিধায়ক দীর্ঘ দিন ধরে ক্যানসারে ভুগছেন।

Read More »
৩৬৫ দিন Exclusive
Avinash

নামী রেস্তোরাঁর বিরিয়ানিতে বিষ রং পুরসভার জরিমানা ৩ লক্ষ টাকা

৩৬৫ দিন।কলকাতা পুরসভার অভিযানে সামনে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য।পার্ক সার্কাসের নামি বিরিয়ানির দোকানে মেশানো হচ্ছে রং।সেই রং যে বিষাক্ত তা ধরা পড়ল পরীক্ষা করে।রেস্তরাঁটির বিরিয়ানির নমুনা

Read More »
বিবি
Avinash

উফ কী গরম ! Part-188

উফ কী গরম ! HOT BIKINI মিডিয়াম জিওভেনালি ৩৬৫ দিন। জনপ্রিয় মডেল তো বটেই।তবে বডি বিল্ডার হিসেবেই বেশি বিখ্যাত তিনি।কিভাবে নিজের শরীর-স্বাস্থ্য সুস্থ রাখেন তিনি

Read More »
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Email
Print

উফ কী গরম ! Part-172

উফ কী গরম !

HOT BIKINI

ডেভিন বার্গম্যান

৩৬৫ দিন। সজনপ্রিয় মডেল তো বটেই।তবে বডি বিল্ডার হিসেবেই বেশি বিখ্যাত তিনি।কিভাবে নিজের শরীর-স্বাস্থ্য সুস্থ রাখেন তিনি বা কি করেই বা এই ট্রান্সফরমেশন সবটাই বেশ ইন্টারেস্টিং।তাঁর জীবনটাও বেশ অন্যরকম।ছোট থেকেই ক্যামেরার সামনে থাকার প্রবল ইচ্ছে ছিল।তাই আয়নার সামনেও নিজেকে বার বার ধরা দিত।বুঝতে পারেন মা বাবা।২০১৩ সালে সেই স্বপ্ন দেখাই সত্যি হয়।মা নিজের মেয়ের ছবি পাঠিয়ে দেয় মডেল এজেন্সির জন্য মেয়ের ছবি পাঠিয়ে দেন।ফল স্বরূপ জায়গা করে নেয় একটি বড় মডেল এজেন্সির এর ফিচার মডেল।এখন তিনি সফল মডেলদের মধ্যে সঙ্গে সঙ্গে একজন অভিনেত্রীও।জনপ্রিয় কিছু টিভি সিরিজে এবং সিনেমাতেও তাঁকে দেখা যায়।তিনি ডেভিন বার্গম্যান।সোশ্যাল মিডিয়ায় তাঁর উপস্থিতি বেশ চোখে পড়ার মতো।সব সময়ই কোনো না কোনও নতুন অবতারে দেখা দেন তিনি।কখনও বিকিনিতে,কখনও মনোকিনিতে নজর কেড়েছেন তিনি।

HOT SPOT

মাইকোনোস

ছোট্ট গ্রাম কোরস। এই গ্রামেই রয়েছে প্রাচীন আমলের ১৬টি হাওয়া কল। প্রতি বছর পর্যটকরা এই হাওয়াকল দেখতে আসেন মাইকোনোস দ্বীপে। অবশ্য কোরস গ্রামের অপর নামই উইন্ডমিল ভিলেজ, এই গ্রামের যে কোনও প্রান্তে দাঁড়িয়েই হাওয়া কলগুলো দেখা যায়।

৩৬৫ দিন। গসেই কবে দন কিহোতে হাওয়া কলকে দৈত্যি ভেবে তলোয়ার বাগিয়ে যুদ্ধ করতে গেছিল। হাওয়াকল শুনলেই ভ্রমণপ্রেমীদের মনে ভেসে ওঠে নেদারল্যান্ডসের কথা। কিন্তু গ্রিক দ্বীপ মাইকোনোেসও বিখ্যাত তার সাদা সাদা হাওয়া কলের জন্য। একানকার সমুদ্রের ধারের একটা ছোট্ট গ্রাম কোরস। এই গ্রামেই রয়েছে প্রাচীন আমলের ১৬টি হাওয়া কল। প্রতি বছর পর্যটকরা এই হাওয়াকল দেখতে আসেন মাইকোনোস দ্বীপে। অবশ্য কোরস গ্রামের অপর নামই উইন্ডমিল ভিলেজ, এই গ্রামের যে কোনও প্রান্তে দাঁড়িয়েই হাওয়া কলগুলো দেখা যায়। ইতিহাস থেকে জানা যায়, ১৩০০ খ্রিষ্টাধে গ্রিসের আসেপাশের এই দ্বীপগুলোতে পা রাখে ভেনিসের নৌবাহিনী। তাদের খাদ্য, পানীয়, সংস্কৃতির প্রভাব আজও সাইপ্রাস, সান্তোরিনি ও মাইকোনোসে দেখা যায়। ১৬ শতকে এই হাওয়াকলগুলো ওই ভেনিসীয়রাই গড়ে তুলতে শুরু করে। মূলত গম কলের যন্ত্রপাতি চালানোর জন্য সমুদ্রের হাওয়াকে কাজে লাগাতে এই হাওয়াকল গড়ে ওঠে। বর্তমানে মাইকোনোসের এই গ্রাম পর্যটকদের আকর্ষণ কেন্দ্র। ফটোশুট, সিনেমার শুটিং নানা ক্ষেত্রে এই হাওয়া কলগুলো ব্যবহার হয়। একটি হাওয়া কলের ভেতর তৈরি করা হয়েছে মিউজিয়াম। সেখানে প্রাচীন মাইকোনোসের নানা নিদর্শন রাখা আছে।

HOT FOOD

বেকড বাস উইথ চিলি সালসা

৩৬৫ দিন। দ্রীসের যেকোনও রেঁস্তোরাতে এই পদ খুবই জনপ্রিয়।মূলত বাস মাছ দিয়েই এই পদ তৈরি করা হয়।আপনি চাইলে যেকোনও মাছ দিয়েই করতে পারে।তবে গ্রীসে কিভাবে করা হয়?প্রথমে মাছ ধুয়ে পরিস্কার করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।মাছের গায়ে ছুরি দিয়ে লম্বা লম্বা করে কেটে নিতে হবে ও পেটের দিকটা কেটে নিতে হবে।এরপর মাছটায় লেবুর রস ও নুন অল্প মাখিয়ে নিতে হবে।তারপর আদা, পেঁয়াজকুচি, কাঁচা লঙ্কা, রসুন পেষ্ট করে নিতে হবে।ওই পেস্টের সঙ্গে তেঁতুলের কাত, লবণ, হলুদ গুঁড়ো, লঙকা গুঁড়ো, সরষের তেল ভালো ভাবে মিশিয়ে মাছের ২ পিঠে লাগাতে হবে।মাছের পেটের যে অংশটা তাতে স্লাইস করা লেবু, টমেটো কুচি ও ধনেপাতা কুচি ভরে দিতে হবে।এরপর মশলা লাগা মাছ ফয়েল পেপারে মুড়ে বেকিং ডিশে দিয়ে বেক করতে হবে।একপাশ বেক হবার পর অন্য দিক বেক করতে হবে।বেক শেষ হবার পর সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে। /p>

Scroll to Top